Hope Organic - Copenhague

July 29, 2019

Ce restaurant biologique situé dans un joli quartier dans le centre de la Capitale, est inévitable. Le menu est très varié et vous pouvez faire un petit-déjeuner ou un repas, dans tous les cas, le plat sera sain et équilibré ! Presque la totalité des plats sont vegan et sans gluten. L'enseigne propose de nombreux jus et le choix sera extrêmement difficile. Ce lieu culinaire a une conviction : proposer une alimentation saine et durable. L'enseigne utilise une eau purifiée pour rincer les légumes. Chaque plat acheté permet de contribuer à la plantation d'arbres. Ce restaurant est très engagé dans l'écologie et on aime ça ! Les plats sont faits maison à partir de produits frais.

 

En photo, vous avez le "Hope Caesar", il est composé : de salade, de pois chiches, de tomates, de fromage "parmesan" vegan, de menthe, d'avocat, d'oignon et de citron. Le rapport qualité/prix est correct, il faudra débourser environ 12€ pour ce plat. La décoration est dans la logique de l'enseigne, c'est très cosy, on se sent bien et on a envie de prendre le temps de  savourer ce moment gourmand. Il y a une terrasse, ce qui est très agréable lorsqu'on souhaite profiter du plein air. Le personnel est sympathique et le service est relativement rapide. Cet endroit est un pur bonheur ! Si vous souhaitez plus de renseignements sur ce restaurant, cliquez ici

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