Tarte Aux Choux De Bruxelles & NOisettes

March 21, 2018

Ingrédients pour 2 à 4 personnes :

- 1 pâte feuilletée végétale & sans gluten

- 400g de choux de Bruxelles

- 100g de noisettes

- 250ml de crème de soja semi-épaisse

- Du sel & du poivre noir

 

Conseils de préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

 

Raccourcissez les trognons des choux de Bruxelles, juste ce qu'il faut pour que les feuilles ne se détachent pas.

 

Retirez les feuilles abîmées puis coupez-les en deux.

 

Lavez les choux de Bruxelles puis égouttez-les.

 

Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

 

Dans un bol, mélangez la crème de soja, le sel et le poivre puis versez la préparation sur le fond de la tarte.

 

Ajoutez les choux de Bruxelles.

 

Concassez grossièrement les noisettes et incorporez-les à la tarte.

 

Enfournez pendant 30 minutes.

 

Servir chaud et dégustez avec une salade verte.

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